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R$298,00
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Medalhão artesanal de tempê de soja orgânica da Mun Alimentos, refogado com legumes, especiarias e creme de beterraba. É envolto em uma camada de cogumelos salteados e coberto por massa folhada dourada. Acompanha molho gravy de cogumelos ao vinho.

Tamanho

  • Aprox. 1,3kg (medalhão de aprox. 1kg + 300g de molho gravy): rende, em média, de 5 a 7 porções

Rendimento aproximado. Considere porções extras: seus convidados vão querer repetir :)

Itens embalados a vácuo, separadamente, para melhor conservação.

Disponibilidade refrigerado em 22, 23 e 24/12; congelado de 11/12 a 24/12.

[ para pronta entrega, consulte disponibilidade no nosso delivery próprio ou Ifood ]

Alergênicos Contém derivados de trigo, derivados de soja e castanha de caju. Contém glúten. Pode conter outras oleaginosas, aveia, cevada, centeio e triticale.

Produto refrigerado

  • Conservação: manter sob refrigeração (até 6 °C) por até 5 dias após a data de fabricação.
  • Preparo: pronto para aquecer e servir. Remover os itens das embalagens plásticas. Aquecer o medalhão em airfryer ou forno pré-aquecido a 180 °C, por 8 a 12 minutos. O molho pode ser aquecido no micro-ondas ou em panela antiaderente.

Produto congelado

  • Conservação: manter congelado (-18 °C) por até 90 dias após a fabricação. Após descongelado, manter sob refrigeração (até 6 °C) e consumir em até 3 dias.
  • Preparo: descongelar na geladeira (até 6 °C). Após completamente descongelado, remover os itens das embalagens plásticas e aquecer o medalhão em airfryer ou forno pré-aquecido a 180 °C, por 8 a 12 minutos. O molho pode ser aquecido no micro-ondas ou em panela antiaderente. Não recongelar.

Dica de finalização: disponha o Wellington em uma travessa. Em uma molheira ou pote, reserve o molho gravy. Na hora de servir no prato, regue a fatia de medalhão com o molho gravy. Finalize com folhas de tomilho fresco para decorar.